Les différents modes de préparation du maté : La méthode tereré
Le maté terere est très désaltérent et se boit lorsqu'il fait chaud ou lorsqu'on veut se désaltérer.
Cette boisson fraiche conserve aussi toutes les propriétés du maté : stimulant, riche en anti-oxydant, ...
Ci-dessous la méthode préconisée par Piporé pour consommer le maté Tereré.
Une alternative consite à préparer son maté normalement et le laisser refroidir et y ajouter des glacons avant de boire.
Un autre mate se prête aussi à la consommation tétéré. Il s'agit du maté MetaMate Bio en 500g.
Conseils de dégustation de la yerba maté tereré :
Préparer une limonade ou un autre jus selon votre goût. Vous pouvez aussi simplement utiliser l'eau.
Remplir le verre à moitié de maté Piporé Tereré et l'incliner de sorte que le maté reste penché sur le côté, en laissant l'autre coté libre.